अदरक के फायदे: अदरक के स्वास्थ्य लाभ हैं; क्या आप जानते हैं कि इस बारे में विशेषज्ञों का क्या कहना है?

वाराणसी स्पेशल Feb 8, 2023 0 346 Add to Reading List

हम खाने के लिए ताजा और सूखे अदरक का इस्तेमाल करते हैं। वैसे तो हम अदरक का इस्तेमाल दोनों तरह से करते हैं, लेकिन हम कभी इस बारे में नहीं सोचते कि कौन सी चीज हमें ज्यादा स्वास्थ्य लाभ देती है। इस बारे में आयुर्वेदिक विशेषज्ञ रेखा राधमोन का कहना है कि कच्चे अदरक की तुलना में सोंठ हमारे शरीर के लिए बेहतर है। इसकी जानकारी उन्होंने अपने इंस्टाग्राम पर दी है।

भारतीय खाने में अदरक एक महत्वपूर्ण सामग्री है। प्राचीन काल से ही हमारे पूर्वज विभिन्न औषधीय गुणों के लिए अदरक का उपयोग करते आ रहे हैं। अदरक विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं जैसे बुखार, सर्दी, खांसी, मतली, उल्टी, कब्ज आदि के लिए विशेष रूप से उपयोगी है।

अदरक के छिलके के फायदे आपको जरूर जानना चाहिए

गैस की समस्या का उपाय कच्चे अदरक का सेवन करने से गैस की समस्या बढ़ जाएगी. तो आयुर्वेदिक जानकारों का कहना है कि सोंठ का प्रयोग करना चाहिए। सूखे अदरक के पाउडर को गर्म पानी में मिलाकर पिया जा सकता है या चाय बनाकर भी पी सकते हैं। इससे गैस की समस्या जरूर दूर होगी।

कब्ज का उपाय: सोंठ बहुत उपयोगी है। यदि आप पेट फूलना और कब्ज से राहत चाहते हैं, तो थोड़ी मात्रा में कच्चे अदरक को गर्म पानी में मिलाकर बच्चों को पिलाने से तुरंत राहत मिलेगी।

ये हैं अदरक के त्वचा की देखभाल के फायदे

Remedy for Arthritis: गठिया की समस्या बहुत से लोगों की आम समस्याओं में से एक है. यह विशेष रूप से महिलाओं द्वारा अनुभव की जाने वाली सबसे आम समस्याओं में से एक है। इसे ठीक करने के लिए आप सोंठ का इस्तेमाल कर सकते हैं। सोंठ को पीसकर दर्द वाली जगह पर लगाने से जोड़ों का दर्द बिल्कुल ठीक हो जाता है। हफ्ते में 2 या 3 दिन ऐसा करने से दर्द बिल्कुल गायब हो जाएगा।

कफ कम करता है: सोंठ का इस्तेमाल हम मौसमी बुखार, खांसी और जुकाम जैसी समस्याओं के लिए कर सकते हैं. सोंठ सांस संबंधी समस्याओं को दूर करने में हमारी मदद करता है।

इसके अलावा सिर दर्द, सांसों की बदबू, सीने में जलन आदि कई तरह की समस्याओं के लिए सोंठ बहुत फायदेमंद होता है। इसलिए इस बात का ध्यान रखें कि अगर आप नियमित रूप से अपने आहार में सोंठ का सेवन करते हैं तो आप अपनी कई स्वास्थ्य समस्याओं का समाधान कर सकते हैं।