दुग्ध संकलन बढ़ाने और अधिक से अधिक किसानों को समितियों के माध्यम से जोड़ें- जिलाधिकारी
जिलाधिकारी एस राजलिंगम द्वारा आज रामनगर इंडस्ट्रियल एरिया में स्थित दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ वाराणसी( पराग डेयरी) का भ्रमण किया गया तत्पश्चात अधिकारियों के साथ समीक्षा बैठक की।
दुग्ध संकलन बढ़ाने और अधिक से अधिक किसानों को समितियों के माध्यम से जोड़ें- जिलाधिकारी
जिलाधिकारी एस राजलिंगम द्वारा आज रामनगर इंडस्ट्रियल एरिया में स्थित दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ वाराणसी( पराग डेयरी) का भ्रमण किया गया तत्पश्चात अधिकारियों के साथ समीक्षा बैठक की।
उन्होंने बैठक के दौरान दुग्ध संघ में दुग्ध संकलन, विपणन, प्रासेसिंग आदि की समीक्षा करते हुए दुग्ध समितियों की संख्या में वृद्धि करने एवं दुग्ध संकलन बढ़ाने पर विशेष ध्यान देने का निर्देश दिया। इसके लिए अगले दो दिनों में कार्य योजना बनाकर प्रस्तुत करने हेतु निर्देशित किया।
जिलाधिकारी ने समीक्षा के दौरान दुग्ध संघ के प्रबंध निदेशक आर.एस.सैगल को बताया की दुग्ध संकलन बढ़ाने और अधिक से अधिक समितियों के माध्यम से किसानों को जोड़े, प्रशासन की ओर से हर सम्भव सहयोग प्रदान किया जायेगा।
पराग डेयरी परिसर में लगे बायोगैस प्लांट का निरीक्षण करते हुए जिलाधिकारी द्वारा फीड स्टाक के रूप में प्रयुक्त होने वाले गोबर की मात्रा,दर एवं बायोगैस उत्पादन प्रक्रिया की जानकारी ली गयी।
जिलाधिकारी ने पराग डेयरी के अधिकारियों से कहा कि दुग्ध उत्पादक डेयरियों सहित एक वृहद मार्केट स्टडी/सर्वे करायें और अधिक से अधिक दुग्ध उत्पादन व बिक्री की सम्भावनायें तलाशें।
प्रबंध निदेशक ने बताया कि एक दिसम्बर 2021 से राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) द्वारा दुग्ध संघ वाराणसी का संचालन किया जा रहा है। एनडीडीबी द्वारा दुग्ध संघ का संचालन अपने हाथ में लेने के पश्चात् दुग्ध उत्पादकों का भुगतान समय से किया जा रहा है। तब से निरन्तर संघ का दुग्ध संकलन एवं समितियों की संख्या में वृद्धि हो रही है।
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